-
Table of Contents
Kuliner Jalanan Terbaik di Seoul: Panduan bagi Foodie
Pengantar
Seoul, ibu kota Korea Selatan, adalah surga bagi para pecinta makanan. Kota ini terkenal dengan beragam kuliner lezat, mulai dari makanan tradisional hingga makanan jalanan yang menggugah selera. Bagi para foodie yang ingin merasakan kelezatan kuliner jalanan di Seoul, artikel ini akan memberikan panduan lengkap tentang tempat-tempat terbaik untuk menikmati makanan jalanan yang lezat dan autentik.
Gwangjang Market: Surga Makanan Jalanan
Gwangjang Market adalah salah satu pasar terbesar di Seoul dan juga merupakan tempat yang sempurna untuk menikmati kuliner jalanan. Pasar ini telah beroperasi sejak tahun 1905 dan menawarkan berbagai macam makanan tradisional Korea yang lezat. Di sini, Anda dapat menemukan berbagai hidangan seperti bindaetteok (panekuk kacang hijau), tteokbokki (gurita pedas), dan bibimbap (nasi campur). Jangan lewatkan juga makanan penutup yang terkenal, yaitu hotteok (panekuk isi gula cokelat).
Salah satu makanan yang paling terkenal di Gwangjang Market adalah makanan jalanan yang disebut “mayak gimbap”. Mayak gimbap adalah gimbap kecil yang diisi dengan nasi, sayuran, dan daging. Rasanya sangat lezat dan cocok untuk dinikmati sebagai camilan ringan. Jangan lupa mencoba makanan ini saat mengunjungi Gwangjang Market!
Myeongdong: Makanan Jalanan Modern
Myeongdong adalah salah satu distrik perbelanjaan terkenal di Seoul, tetapi juga merupakan tempat yang sempurna untuk menikmati makanan jalanan. Di sini, Anda akan menemukan berbagai gerobak makanan yang menjual hidangan modern dengan sentuhan Korea. Salah satu makanan yang paling terkenal di Myeongdong adalah “tornado potato”. Tornado potato adalah kentang yang dipotong menjadi bentuk spiral, digoreng, dan ditaburi dengan berbagai bumbu seperti keju dan saus pedas. Rasanya renyah dan lezat!
Selain tornado potato, Anda juga dapat menemukan berbagai hidangan lain seperti hotteok, odeng (bakso ikan), dan mandu (dumpling). Jangan lewatkan juga kesempatan untuk mencoba “Korean fried chicken” yang terkenal di Myeongdong. Ayam goreng ini memiliki kulit yang renyah dan rasa yang gurih, sempurna untuk dinikmati sebagai camilan atau makan malam ringan.
Insadong: Kelezatan Tradisional
Insadong adalah salah satu tempat terbaik untuk merasakan kelezatan kuliner tradisional Korea. Di sini, Anda akan menemukan banyak gerobak makanan yang menjual hidangan tradisional seperti tteokbokki, kimbap, dan mandu. Salah satu hidangan yang paling terkenal di Insadong adalah “bungeoppang”. Bungeoppang adalah kue manis yang terbuat dari adonan tepung yang diisi dengan pasta kacang merah manis. Rasanya lezat dan cocok untuk dinikmati saat cuaca dingin.
Selain bungeoppang, Anda juga dapat mencoba “hotteok” yang terkenal di Insadong. Hotteok adalah panekuk isi gula cokelat yang digoreng hingga kulitnya renyah. Rasanya manis dan sempurna untuk dinikmati sebagai camilan sore. Jangan lewatkan juga kesempatan untuk mencoba “tteokbokki” yang terkenal di Insadong. Tteokbokki adalah gurita pedas yang terbuat dari gurita dan saus pedas yang khas.
Conclusion
Seoul adalah surga bagi para pecinta makanan, terutama bagi mereka yang menyukai kuliner jalanan. Gwangjang Market, Myeongdong, dan Insadong adalah beberapa tempat terbaik di Seoul untuk menikmati kelezatan kuliner jalanan. Dari makanan tradisional hingga makanan jalanan modern, Anda akan menemukan berbagai hidangan yang menggugah selera di kota ini. Jadi, jika Anda seorang foodie yang ingin menjelajahi kuliner jalanan di Seoul, jangan lewatkan kesempatan untuk mengunjungi tempat-tempat ini dan merasakan kelezatan autentik Korea Selatan.